Gili Air Sedjiwa Beach

Inicialmente llegué a esta playa en base a una recomendación para simplemente disfrutar de la piscina y almorzar. Sin embargo, terminé extendiendo mi estadía por una noche para presenciar un amanecer increíblemente impresionante con el Monte Rinjani en el fondo. La piscina es excepcionalmente limpia e increíblemente refrescante. El personal, a pesar de parecer bastante joven, es extremadamente dulce y profesional. Ebah, que se ocupó de mi estadía, fue un anfitrión sobresaliente y mostró una verdadera hospitalidad.

Recomiendo encarecidamente a Sedjiwa para todas sus necesidades, ya sea para el hotel, las comidas, el café o disfrutar de la playa. Durante nuestra estadía como huéspedes del hotel, tuvimos la oportunidad de probar todo y lo pasamos de un momento increíble. El personal de Sedjiwa es el equipo más amable, más útil, atento y profesional que encontrará durante su visita a Indonesia. Nuestras cuatro noches en Sedjiwa estaban llenas de maravillosos recuerdos gracias al increíble equipo. Las personas de toda la isla vienen a Sedjiwa por su comida excepcional, especialmente la barbacoa diaria disponible. La playa frente al hotel ofrece una vista excepcional del amanecer. Después de una experiencia negativa con la transferencia de botes de Penida a Gilli a través de Semaya One Fast Boat, decidimos organizar una transferencia privada de botes a Lombok a través de un propietario/pescador local. El gerente del hotel se encargó de esto para nosotros, y nos recogieron desde la playa frente al hotel por una pequeña lancha rápida, a tiempo. Luego nos dejaron en el puerto de Lombok, donde un taxi nos estaba esperando. Todo esto se proporcionó a un precio muy razonable, apoyando a la comunidad local en lugar de las grandes empresas internacionales. Recomiendo encarecidamente a Sedjiwa.

Pedimos tres platos, todos los cuales fueron decepcionantes. El Satay de pollo tenía pollo seco, y el sándwich de Randang también estaba por debajo del promedio. Ambas opciones eran mejores que el llamado 'Taco de peces'. En primer lugar, ni siquiera es un taco, sino una envoltura. La envoltura consistía en pescado extremadamente seco y cocido en exceso, hasta el punto de que incluso un gato callejero no lo comería. Fue acompañado de cebolla cruda, zanahoria cruda, algunas hojas y ... nada más. La falta de condimento hizo que los ingredientes sean increíblemente secos, y todos estaban encerrados en una tortilla seca (no). Era completamente no comestible. He estado viviendo en el sudeste asiático durante 2 años, y este plato es, con mucho, el peor que he tenido durante ese tiempo. Recomiendo evitar este lugar.

Durante nuestra última noche en Gili Air, estábamos encantados de tropezar con este restaurante. Recibimos orientación experta sobre las diversas opciones de pescado que se exhibieron y observamos de primera mano la parrilla impecable de nuestro plato elegido. Todo el personal era increíblemente amable, e incluso el gerente del restaurante visitó personalmente nuestra mesa para preguntar sobre nuestra experiencia.

La comida era buena, aunque tardó algún tiempo en ser servido. El sabor fue realmente agradable. El personal también era genial. También organizamos un viaje de pesca y pasamos un tiempo increíble. La tripulación era amigable y paciente.