A pesar de recibir un subsidio, la playa todavía era bastante costosa. Además, se suponía que la rejilla del cordero que ordenaba debía cocinar a un nivel medio, pero resultó estar poco cocinado en el centro y excesivamente grasoso en todo momento. Si diferentes chefs tienen diferentes interpretaciones de "medio", podría ser aceptable para alguien que prefiere carne rara. Sin embargo, habría estado más satisfecho si hubiera sido chuletas de cordero cocinadas en ambos lados. Desafortunadamente, la carne no cumplía con las preferencias de mí ni de mi esposa. Mencioné este problema al camarero, pero nadie regresó para proporcionar una explicación sobre el estándar de cocción de la carne.